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Barbera d'Alba Morassina

Barbera d'Alba Morassina

Vitigno: barbera 100%

Superficie: ettari 1 in zona Trifolera (il nome della vigna è Morassina), esposizione sud, sud-ovest.

Produzione: 6.000 bottiglie circa

Affinamento: 18 mesi in piccoli carati (225 L) di legno francese, 30% nuovi, 70 % di secondo e terzo passaggio. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Note degustative: Profumo vinoso, intenso e vellutato; sapore asciutto e corposo; di colore rosso violaceo intenso, quasi impenetrabile.

 
Vino di grande intensità, in cui la freschezza del vitigno si bilancia alla perfezione con la pienezza di un invecchiamento in legni francesi.