Langhe Nebbiolo

Vitigno: nebbiolo 100%

Superficie: ettari 1 in zona "Rabajà", esposizione sud, sud-ovest.

Produzione: 6.000 bottiglie circa

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età variabile dal nuovo a 8/9 anni. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Note degustative: Prodotto con uve provenienti dalle vigne più giovani da cui otteniamo il nostro Barbaresco, ha tutto il carattere e l’eleganza del grande Nebbiolo dal profumo intenso e delicato; sapore asciutto, fresco e piacevole con il tipico equilibrio tannico; colore rosso granato.